منتديات فديت عيونك
أهلا وسهلا بك إلى منتديات- فديت عيونك
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالضغط ع كلمة دخول. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط الى كلمة تسجيل

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Read1
منتديات فديت عيونك
أهلا وسهلا بك إلى منتديات- فديت عيونك
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بالضغط ع كلمة دخول. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط الى كلمة تسجيل

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Read1
منتديات فديت عيونك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غلا
المديره
المديره



عدد المشاركات : 1039
نقاط : 1384
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/08/2009

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Empty
مُساهمةموضوع: لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار   لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Empty20.08.09 23:03

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار W6w20050419195349f1dd803c










العجينة
1 كلغ دقيق أبيض .
1كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب بودرة
ماء دافىء حسب العجينة
ملعقة طعام خميرة سريعة
ملعقة صغيرة سكر عادي .
نصف ملعقة صغيرة ملح .


الحشوة:

نصف كيلو بندورة
ملعقة صغيرة بهار
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
2/1 كوب زيتون أسود مقطع .
3 حبات فلفل رومي .
2 باكت جبنة موزيريلا .
مفروم اذا رغبت .

طريقة العجينة

ينخل الدقيق ونضع الحليب البودرة والملح والزيت
و تذاب الخميرة في نصف كوب ماء و ملعقة صغيره سكر
و تضاف للدقيق ثم يضاف الماء و تعجن جيداً .
توضع العجينة في وعاء مرشوش بالدقيق
و تترك حتى تخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها .
تفرد العجينة في الصواني الخاصة بالبيتزا و تدهن بزيت نباتي

عمل الحشوة :
تفرم الطماطه بشكل وسط
و تضاف في القدر على النار مع البهار والملح والزيت
و تترك حتى تغلي
حتى تصبح صلصة
تبشر الجبنة و يقطع الفلفل الرومي إلى حلقات .
يقطع الزيتون و يفضل الأسود .
توضع الطماطه على العجينة
ثم الفلفل و المشروم حسب الرغبه و الزيتون
و يرش قليل من البهار الخاص بالبيتزا .
تضاف جبنه الموزيريلا .

يسخن الفرن ل450 درجة مئوية
و تضاف البيتزا لمدة 15 دقيقه تقريباً
و تقدم ساخنة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شـقـآوه
عضو شرف
عضو شرف
شـقـآوه


عدد المشاركات : 779
نقاط : 1012
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 16/08/2009

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Empty
مُساهمةموضوع: رد: لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار   لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار Empty22.08.09 2:09

لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار W6w_20051018011313a8332c3c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لـبـيـتـزا بــالخــضـــــار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فديت عيونك :: منتديات عالم حواء - بنات كول عالم فديت عيونك :: مطبخ حواء فديت عيونك - الغذاء و الصحه-
انتقل الى: